Almanya’da Gıda Toptancısı Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Almanya’da restoran, kasap, döner işletmesi, market veya catering şirketi işletiyorsanız düzenli gıda tedariki işinizin temelidir. Doğru toptancı ile çalışmak sipariş süreçlerini düzenlemenize ve maliyetlerinizi öngörmenize yardımcı olur.

1. Ürün portföyünü inceleyin: İşletmenizin mutfak ihtiyacına uygun dondurulmuş tavuk çeşitlerinin (schnitzel, nugget, cordon bleu) bulunması önemlidir.

2. Fiili stok durumunu önceden öğrenin: Ürünün katalogda yer alması değil, Almanya’daki yerel depoda hazır bulunması esastır. Novarro Pulheim deposuyla anlık tedarik sağlar.

3. Soğuk zincir koşullarını sorgulayın: Dondurulmuş gıdalarda -18 °C sıcaklık muhafazası kalite ve güvenlik açısından zorunludur.

4. Sipariş ve teslimat koşullarını netleştirin: Minimum sipariş miktarları ve teslimat rotaları önceden karşılıklı belirlenmelidir.